Riso Venere con Zucca al profumo di Maggiorana e Fiori di Zucca croccanti

INGREDIENTI per 2 persone: 2 cucchiai di farina 00 scaglie di parmigiano 120 g riso venere 1 spicchio d’aglio olio per friggere maggiorana q.b. 6 fiori di zucca olio d’oliva q.b. 250 g di zucca sale q.b. acqua PROCEDIMENTO: 1. Mettete un filo d’olio in padella e quando sarà caldo aggiungete l’aglio. 2. Quando l’aglio…