Stroncatura alla ‘Nduja

INGREDIENTI per 2 persone: 180 g di stroncatura 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di ‘nduja parmigiano grattuggiato q.b. olio d’oliva q.b. sale q.b.           PROCEDIMENTO: 1. Iniziate mettendo a scaldare l’acqua per la pasta. 2. In una padella mettete un filo d’olio d’oliva, l’aglio tagliato a fettine e la ‘nduja e scaldate a fuoco lento….