Tacchino e Insalata

CARNE:

Ho messo in padella la carne di tacchino con:

  • 1 spicchi d’aglio,
  • curcuma in polvere,
  • pepe macinato,
  • sale grosso.

Ho sfumato con dell’aceto di vino

ed ho lasciato cuocere bene la carne e,

a fine cottura, ho aggiunto un filo d’olio d’oliva.

INSALATA:

Ho lavato bene qualche foglia di:

  • lattuga,
  • sedano.

Le ho tagliate e condite con:

  • succo di limone,
  • olio d’oliva,
  • sale.

Ecco pronti il tacchino e l’insalata,

potete impiattare aggiungendo accanto una fetta di pane.

Buon appetito!



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