Minestra di Piselli

INGREDIENTI per 2 persone:

  • 4 pomodori,
  • 250 g di piselli,
  • 1 cipolla,
  • pasta.

 

PROCEDIMENTO:

Mettere a scaldare una pentola con l’acqua,

mettete in pentola i piselli e

la cipolla ed i pomodori tagliati.

Aggiungete:

  • pepe,
  • peperoncino.

Lasciate cuocere per circa 1 ora,

a fine cottura aggiungete sale e olio.

Aggiungete in pentola la pasta che più preferite e,

una volta cotta, ecco pronta la Minestra di Piselli.

 

 

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